2023 Kabinett Riesling VDP.GUTSWEIN feinherb
Lieferzeit
in der Regel innerhalb von 2-3 Werktagen
SKU
KABFH23
Beschreibung
Jugendliches Bukett mit hefigen und deutlich rauchig-reduktiven Noten. Mit etwas Luft baut der Wein immer mehr im Glas aus. Zunächst kräutrig-herbe Aromen von Thymian und Zitronenschale zu denen sich nach und nach auch frische, saftige Zitrusfrüchte wie Grapefruit und Zitrone, sowie Aromen von reifem Apfel und leicht exotischen Anklänge von Ananas gesellen. Am Gaumen präsentiert sich dieser feinherbe Gutswein-Kabinett klar, hell und strahlend, mit schlankem Körper, lebendigem Süße-Säure-Spiel, zartem Gerbstoffgrip und saftig-erfrischendem Nachhall.
Weindaten
Reben
Riesling
Boden
Schieferboden
Verschluss
Drehverschluss
Spezialität
Spontanvergärung im Edelstahltank
Speiseempfehlung
Geflügel, Currys, Salatvariationen, kalte Vorspeisen
Trinktemperatur
8 – 10 Grad
Qualitätsstufe
VDP.GUTSWEIN
Lieferzeit
in der Regel innerhalb von 2-3 Werktagen