2023 Bockstein Riesling Spätlese VDP.GROSSE LAGE fruchtsüß
Lieferzeit
in der Regel innerhalb von 2-3 Werktagen
SKU
OBS23
Beschreibung
Herber Auftakt mit hellen Zitrusfrüchten wie Grapefruit und Zitrone nebst rauchig-reduktiven Feuersteinnoten von der Vergärung mit natürlichen Hefen. Mit Luft bereichern dann Birne, Nektarine und Pomelo das Bukett, die dem Wein eine zusätzliche Tiefe und fruchtige Komplexität verleihen. Am Gaumen präsentiert sich diese Spätlese straff und unheimlich tiefgründig, mit beeindruckender Konzentration, feiner geschliffener Säure und tollem mineralischem Gripp. Der Nachhall ist komplex und langanhaltend, was die Qualität und das außerordentliche Reifepotenzial des Weins unterstreicht.
BOCKSTEIN | VDP.GROSSE LAGE®
Wie ein Amphitheater öffnet sich der silbriggraue Schieferhang des Ockfener Bocksteins, eine der klassischen Lagen der Saar. Entsprechend typisch präsentiert sich der Wein mit der unverwechselbaren Frucht des Rieslings, feinwürzig, charaktervoll und subtil.
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Weindaten
Reben
Riesling
Boden
Schieferboden
Verschluss
Naturkorken
Speiseempfehlung
Desserts, Pasta, Currys
Trinktemperatur
8 - 10 Grad
Qualitätsstufe
VDP.GROSSE LAGE
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in der Regel innerhalb von 2-3 Werktagen