2019 Bockstein Großes Gewächs VDP.GROSSE LAGE trocken
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in der Regel innerhalb von 2-3 Werktagen
SKU
OBGG19
Beschreibung
Eine angenehm mineralische Nase, gefolgt von facettenreichen Geschmacksnuancen. Fruchtaromen vom Apfel, exotischen Früchten und Zitrusnoten, begleitet von einer salzigen Mineralität. Im Nachhall kommen dezente Bitternoten und Muskat hinzu.
Dieser trocken ausgebaute Riesling besitzt eine vielfältige Eleganz und ist dadurch ein absolut spannendes Geschmackserlebnis!
BOCKSTEIN | VDP.GROSSE LAGE®
Wie ein Amphitheater öffnet sich der silbriggraue Schieferhang des Ockfener Bocksteins, eine der klassischen Lagen der Saar. Entsprechend typisch präsentiert sich der Wein mit der unverwechselbaren Frucht des Rieslings, feinwürzig, charaktervoll und subtil.
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Weindaten
Reben
Riesling
Boden
Skelettreicher Devonschiefer (blau-grau)/ Grauwackeverwitterungsböden
Verschluss
Naturkorken
Spezialität
Spontanvergärung im Edelstahltank
Speiseempfehlung
Rind, Gemüse, Fisch, Pasta, Kräuter
Trinktemperatur
8 – 10 Grad
Qualitätsstufe
VDP.GROSSE LAGE
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in der Regel innerhalb von 2-3 Werktagen