2016 Altenberg Riesling Spätlese VDP.GROSSE LAGE fruchtsüß
Beschreibung
Glockenklarer, kühler Duft mit feinen Aromen von Aprikose, reifen Zitrusfrüchten und Babyananas, sowie floralen Anklängen von Orangenblüten und Jasmin, mit deutlich rauchigen Schiefernoten. Am Gaumen wirkt die Altenberg Spätlese aus kühlem Jahrgang wunderbar filigran und geschliffen, mit präziser hochfeiner Säure, nobler Fruchtsüße, wiederkehrenden mineralischen Noten und langem komplexen Nachhall. Eine Spätlese, die durch ihre Klarheit, Eleganz und aromatische Vielfalt überzeugt und zum Genießen einlädt.
Sie passt hervorragend zu asiatisch angehauchten Speisen wie vietnamesischen Sommerrollen, grünem Thai-Curry oder aber auch mildem Weichkäse.
ALTENBERG | VDP.GROSSE LAGE®
Einer monumentalen Steilwand gleich, steht der Kanzemer Altenberg in perfekter Süd-Süd-Ost-Ausrichtung. Wie in allen Othegraven-Lagen ist Devon-Schiefer das prägende Element, im Altenberg mit Spuren von Eisenoxid. Ein nobler Wein wächst hier, mineralisch und warm zugleich mit innerer Größe und ganz in sich selbst ruhend.